Ingrédients
- 5/7 Tomates à farcir
- 600 grs de viande hachée
- 1 oignon , ail en poudre
- un œuf
- persil
- semoule (très peu)
- Maggy quelque gouttes
- poivre dans la tomate un peu de semoule pour le fond
Préparation
Faire dégorger les tomates 30 minutes ( couper le chapeau enlever le milieu et mettre du sel)
Mélanger la viande avec un œuf, l’ail, l’oignon, le persil, un peu de semoule, le Maggy et le poivre.
Dans le fond de la tomate rajouté un peu de semoule et la farcir avec la viande mettre le chapeau cuire 35 minutes a 210 degrés
