Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 ou 3 tomates fraiches
- 1 boite de thon de 190 grs
- 20 cl de crème fraiche
- 2 oeufs
- Muscade sel poivre
- gruyère (facultatif)
Préparation
Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte , piquer le fond de la pâte.
Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte.
Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles ou en cube , et les disposer sur le thon.
Battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche le sel le poivre et la muscade .
Ajouter ce mélange sur la pâte, thon, tomate.
Ajouter le gruyère râpée au dessus (facultatif).
Mettre au four (préchauffé à 210°C/th 6-7), et cuire environ 40 min
