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Ingrédients

  • 20 grs de flocons d’avoine
  • 1 œuf entier moyen
  • 1 petite banane (60 g)
  • 4 CS de lait demi-écrémé (soja, riz, avoine ou vache)
  • 1 peu de levure
  • 1 CS de cacao maigre non sucré
  • 1 CS de noix de coco râpée 

Préparation

Ecrasez la banane à l’aide d’une fourchette

Ajoutez l’œuf entier, battre le tout au fouet

Ajoutez le reste des ingrédients et le chocolat fondu .

Faire cuire le tout dans un bol puissance jet au micro-ondes durant 2 min.

Démoulez sur une petite assiette creuse

Parsemez la noix de coco râpée sur le bowlcake