Ingrédients
- 1 banane écrasée
- 30 ml de lait écrémé ou végétal
- 30 grs de semoule fine, à défaut moyenne, crue
- 1 œuf moyen
- 1 CS de sucre
- épices au choix : cannelle, gingembre, vanille, eau d’oranger, etc…
Préparation
Dans un bol, mélanger la banane écrasée à la fourchette avec le lait, la semoule, le sucre et les épices choisis (vanille pour moi).
Ajouter l’œuf et battre avec la fourchette (facultatif, une pointe de couteau de levure chimique).
Faire cuire au micro ondes à 750W pendant 2 minutes, ouvrir la porte quelques instants et remettre à cuire 30 a 45 secondes.
Attention à ne pas vous brûler les doigts en sortant le bol.
