Ingrédients
- 200 grs farine
- 50 grs de sucre semoule ou de coco
- 1 sachet sucre vanillé
- 125 grs poudre de noisette
- 1 cuillère à café levure chimique
- 125 grs beurre végétale
- 1 cc psyllium
Préparation
Mélangez tous les ingrédients secs: farine, poudre de noisettes, psyllium, sucre, sucre vanillé et levure chimique.
Faites un puits et déposez y le beurre mou . Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Formez en boule et enveloppez de film alimentaire. Placez au frais pendant 1 heure.
Préchauffez votre four à 180°C. Formez des petites boules avec la pâte et déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 15/20 minutes (cuisson à surveiller).
source cuisine addict bredele aux noisettes
