Ingrédients
- 200 grs de purée de cacahuète
- 150 grs de farine fluide
- 80 grs de sucre de Canne
- 3 jaunes d’oeufs
- 100 ml de crème liquide
- 1/2 sachet de levure
Préparation
Mélangez tout les ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
A l’aide d’une cuillère à café, formez des boules avec la paume de vos mains que vous écrasez légèrement avant de les déposer sur du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.
Enfournez pour 12 à 13 min de cuisson à 180°C, chaleur tournante.
source https://lacuisinededoria.over-blog.com/article-biscuits-a-la-puree-de-cacahuete-115426846.html
