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Ingrédients

Pour 12 muffins

  • 220 grs de farine
  • 25 grs de sucre coco
  • 2 bananes
  • 40 grs graine de chia
  • 2 oeufs
  • 2 cc extrait de vanille liquide
  • 50 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation  

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier écraser les bananes , ajouter les oeufs, les graines de chia, l’extrait de vanille liquide, la farine, la levure et le sucre de coco, mélanger

Mettre dans les moules a muffins et enfourner environ 25 min.