Ingrédients
- 1 banane
- 1cc huile ( olive, noix lin, ou sésame…) ,
- 1 cc de graines broyées ( de lin , ou de sésame)
- 1/2 jus de citron
- 2 sortent de fruits mais pas d’agrumes ni de melon ou de pastèque (pomme, poire, kiwi, papaye, mangue, ananas, fraise, framboise, fruit de la passion, groseille, prune, mirabelle, pêche, abricot, mûre. Selon la saison et le lieu.)
- 2 sortent de noix ( amandes , pistaches , brésil, cajou, macadamia..)
- 2 sortent de graines (graines de courges, graines de tournesol, graine de chia, ..)
Préparation
Mettre dans un bol ou une assiette 1 banane écrasée à la fourchette avec le jus d’1/2 citron jusqu’à ce que le mélange blanchisse , rajouter l’huile mélanger.
Rajouter les graines broyées, les graines aux choix, les noix et les fruits sur le dessus.