Pour 2 bols
Ingrédients
- 100 grs de quinoa
- 400 ml de lait végétal (amande, riz…)
- 1 c. à soupe de sirop d’agave ou du miel
- 1 c. à café d’arôme vanille ou fleur d’oranger
- noix de votre choix : noisettes, amandes
- fruits de votre choix : pommes, bananes
Préparation
Portez à ébullition le lait avec le sirop d’agave et l’arôme choisi.
Ajoutez le quinoa et baissez le feu. Recouvrez la casserole et laissez cuire 30 min à feu doux. Le quinoa va gonfler et s’épaissir.
Verser dans vos bols, et ajouter vos fruits et vos noix.
