Ingrédients
- 1 pomme
- 125 grs de farine
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 1/2 cc de bicarbonate
- 50 grs de pépites de chocolat noir
- 1 oeuf
- 100 grs de sucre
- 50 grs de beurre mou
- extrait de vanille
- Sel
Préparation
Faire cuire la pomme dans un fond d eau
Dans un saladier mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate , le sel et les pépites de chocolat noir.
Dans un autre saladier battre l’œuf, avec le sucre.
Ajouter le beurre , et quelques goutes d’extrait de vanille
Rajouter la pomme écrasée, 2 cuillères à soupe de sirop de pomme . et mélanger le tout
Placer dans les moules rempli au 3/4
Mettre au four préchauffer 160 degrés t6 25 mn
